Mağaza
KURU İNCİR REÇELİ (El Yapımı)
60,00₺Kan basıncının dengelenmesini destekler, İçerdiği lifler bağırsak hareketlerinin hızlanmasına yardımcı olur, kabızlık sorununu giderir. Yüksek lif oranı tokluk hissi vermesini sağladığından kilo vermeye yardımcı olur. İçeriğindeki kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığını destekler.
KUSKUS (El Yapımı)
75,00₺Nemli irmik buğdayının topçuklar halinde şekillendirilip buğday unuyla kaplanması yöntemiyle hazırlanan makarna türünden yemek. Topçuklar pişirilmeden önce yaklaşık bir mm çapında olur.Buğday veya tahıl bazlı bir gıda için protein bakımından oldukça zengindir.
MISIR UNU
25,00₺Taş değirmenlerde öğütülen mısır tanelerinden elde edilir.Taş değirmenlerde öğütülmesi, mısırın doğal yapısını ve besin değerlerini korumasına yardımcı olur, aynı zamanda unun kendine has, hafif tatlı bir aroması oluşmasını sağlar.
ÖRGÜ PEYNİRİ
120,00₺Kahvaltıların yanı sıra bazı aperatiflerde de kullanabilirsiniz. Aynı zamanda örgü peyniri ürünlerini poğaça, börek ya da çörek gibi hamur işlerinize ekleyerek hazırladığınız tariflerin lezzetini arttırabilirsiniz
PATATESLİ HALUJ
60,00₺Bardak çapında kesilmiş hamurların içine patates konulup kapatılarak kaynatılması sonucu elde edilen çerkez yemeği. Yoğurtlu ve yağ eklenerek sunulması iyidir.
PEYNİRLİ HALUJ
70,00₺Bardak çapında kesilmiş hamurların içine çerkes peyniri konulup kapatılarak kaynatılması sonucu elde edilen çerkez yemeği.Üzerine yağ ve tozbiber kızartılarak yada yoğurt ve yağ ile sunulması tavsiye edilir.
PORTAKAL REÇELİ (El Yapımı)
60,00₺Haşlanan turunçların üzerine şeker ekilir ve sulanması için 3-4 saat kadar bekletilir. Ardından üzerine 2 su bardağı su eklenip hafif hafif karıştırılarak pişirilir.
SEBZELİ ERİŞTE
60,00₺Un, yumurta , su, mevsim sebzeleri ( ıspanak, kırmızı pancar, domates, kapya biber, zerdeçal) , tuz.Gerçek sebze püreleri kullanılarak hazırlanan sebzeli eristelerimiz ek gıdaya geçen bebek ve çocukların beslenmesi için uygundur.
SİLOR
60,00₺Silor, açılan incecik yufkaların rulo şeklinde sarılarak fırında kızartılması ve ufak parçalar halinde kesilmesiyle elde ediliyor.Çok özel aynı zamanda çok kolay bir mantı tarifidir.
TAHİN (El Yapımı)
80,00₺Kavrulan susam tohumları daha sonra öğütülerek tahine dönüştürülür. Tohumların öğütülmesi işlemi, yağın ayrılmasına ve kremsi bir kıvamın elde edilmesine yol açar.
TARHANA
45,00₺Kuru tarhana, kaba, düzensiz kırıntılardan oluşan bir dokuya sahiptir ve genellikle su, et suyu veya sütle koyu bir çorba haline getirilir.Geleneksel tarifinde buğday unu, yoğurt, biber, tuz, domates, soğan ve baharatlar bulunmaktadır.
TARHANA (BEBEK)
90,00₺Bebeklerin sindirim sistemine uygun olarak hazırlanan, kolayca sindirilebilen ve yüksek besin değerine sahip bir gıdadır.Fermente edilmiş yoğurt, çeşitli sebzeler ve buğday unu ile hazırlanır.
