Mantılar

Mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın, küçük hamur parçalarının içine konulması ve bu hamur parçalarının suda haşlanması ile yapılan yemektir.

Bardak çapında kesilmiş hamurların içine patates konulup kapatılarak kaynatılması sonucu elde edilen çerkez yemeği. Yoğurtlu ve yağ eklenerek sunulması iyidir.