Kuru Gıdalar
Çilimli Siyah Pirinç
125,00₺Lezzetiyle şaşırtan, sağlığıyla etkileyen! 🌿 Doğal yöntemlerle yetiştirilen Çilimli Siyah Pirinci; yüksek lif, güçlü antioksidan ve düşük şeker içeriğiyle sofralarınıza sağlık katıyor. Şimdi keşfedin!
KÖY ERİŞTESİ
300,00₺Un, yağ ve tuz karışımı olan yufka hamurun bıçakla ince çubuk veya kare şeklinde kesilmesi sonucu elde edilen bir tür makarnadır.Bitkisel protein, B grubu vitaminleri ve özellikle karbonhidrat yönüyle zengindir.
MISIR UNU
100,00₺Taş değirmenlerde öğütülen mısır tanelerinden elde edilir.Taş değirmenlerde öğütülmesi, mısırın doğal yapısını ve besin değerlerini korumasına yardımcı olur, aynı zamanda unun kendine has, hafif tatlı bir aroması oluşmasını sağlar.
SİLOR
250,00₺Silor, açılan incecik yufkaların rulo şeklinde sarılarak fırında kızartılması ve ufak parçalar halinde kesilmesiyle elde ediliyor.Çok özel aynı zamanda çok kolay bir mantı tarifidir.
TARHANA
250,00₺Kuru tarhana, kaba, düzensiz kırıntılardan oluşan bir dokuya sahiptir ve genellikle su, et suyu veya sütle koyu bir çorba haline getirilir.Geleneksel tarifinde buğday unu, yoğurt, biber, tuz, domates, soğan ve baharatlar bulunmaktadır.
ÜÇGEN MANTI (İÇİ BOŞ)
200,00₺Hamur su ile kulak memesi yumuşaklığında tüm malzeme ile yoğrulur. Yufka olarak açılır, yufka büzülerek toplanır. Küçük küçük kesilerek lokma haline getirilir.
